妊娠中の食事は赤ちゃんの発育にも影響しますし、妊娠中毒症などの症状とも関連してくるので注意が必要です。妊娠中はつわりの時期は特にそうですが、食欲が出たり出なかったり、味覚が変化したり臭いに敏感になったりと、様々に変化することがあります。このようなときでも適切な量と栄養バランスの取れた食事を心がけることが大切です。
目安としては、年齢や体格によって変わりますが、通常の摂取カロリー＋350キロカロリーが目安とされています。若い女性の場合では標準値として1800＋350＝2150キロカロリーが必要です。
食事で気をつけたいのは、ホルモンの関係で太りやすくなるので食べ過ぎないこと。標準的な体系の人で妊娠中の体重増加は7〜10kg程度が理想とされていて、一週間で500グラム以上太らないようにすることも大切です。あまり太ってしまうと妊娠中毒症や難産のリスクが高くなり、妊娠線も出来やすく、出産後に元の容姿に戻ることが難しくなります。
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まずは、赤ちゃんの発育に必要となる栄養素です。体を作るタンパク質やカルシウムがまず大切です。タンパク質はお肉やお魚、豆腐などに多く含まれます。カルシウムは小魚や乳製品の中に含まれます。
妊娠中期からは貧血を起こしやすいことから鉄分の摂取も大切になります。また、野菜や果物からビタミン類も不足しないようにしましょう。
塩分や糖分の摂り過ぎはあまりよくありません。塩分は妊娠中毒症のリスクを高めると言いますし、糖分は糖尿病などの原因ともなります。薄味で健康的な食生活を心がけましょう。
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